BAR 140

Morgon Janin

Domaine Louis-Claude Desvignes · 2025

Färg

Rött

Druva

100 % Gamay

Land

Frankrike

Region

Beaujolais

Pris

229 kr

Drickfönster

2026–2033

Mat

fläsk · kyckling · lamm · chark · korv · svamp · grillat kött

Om vinet

Seriös men väldigt drickvänlig Morgon från en av appellationens topproducenter. Saftig och nyanserad med skogshallon, körsbär, blåbär/björnbär, färska örter och blodapelsin, med mjuka tanniner och frisk syra. Vinet kommer från högt belägna vingårdar på mager rosa granit, med cirka 50-åriga stockar, och lagras sju månader på cement. Cuvéen hette tidigare Corcelette men har från 2025 fått namnet Janin. Vinous gav årgången 90–92/100.

Våra anteckningar

Carl vann Rodolfo Studios turnering av Copabet 2026 (fotbolls-VM). Från Miquel. Hans motivering: Måndag 20/7, Mindre bra morgon. Då är VM över. Fyra års väntar, igen. Bättre morgon? Det här vinet! Gamay! Beaujolais! Gru-certifiererad! NJAM!

Flaskor

1 flaska