Domaine Delaporte Sancerre Chavignol Rosé
— · 2023
Färg
Rosé
Druva
100 % Pinot Noir.
Land
Frankrike
Region
Loire
Pris
250–300 kr
Drickfönster
2026
Mat
chark · fisk · kyckling · aperitif · grillade grönsaker
Om vinet
Seriös och matvänlig rosé snarare än lätt Provence-rosé. Hallon, röda vinbär, vildpersika och citrus, med rund kropp, frisk syra och en liten tanninstruktur. 2023 har dessutom fått 93 poäng av Rebecca Gibb MW, som beskriver den som strukturerad, silkeslen och intensiv.
Våra anteckningar
Carl vann Rodolfo Studios turnering av Copabet 2026 (fotbolls-VM). Från Patrik. Hans motivering: Världens (objektivt) godaste rosévin kommer från min favoritproducent i Sancerre. Vinet går bara att köpa i Sverige genom Carlste som släpper en låda i maj. Jag tycker att det här rosévinet blir bäst med lite lagring. Den här flaskan köptes in 2025 och bör vara perfekt till sommaren. Kanske när du lagar paellan på Murrican?
Flaskor
1 flaska