Testalonga Baby Bandito Keep on Punching
— · 2025
Färg
Vitt
Druva
Chenin Blanc
Land
Sydafrika
Region
Swartland
Pris
189 kr
Drickfönster
2025–2031
Mat
fisk · skaldjur · ostron · kyckling · getost · grillade grönsaker · aperitif
Om vinet
En av Sydafrikas mest uppskattade instegs-Chenin Blanc. Vinet är spontanjäst och gjort med minimal intervention, vilket ger ett levande och energiskt uttryck. Frisk syra kombineras med citrus, gröna äpplen, päron, vita persikor och en lätt vaxig textur. I avslutet finns ofta en lätt sälta och mineralitet som är typisk för Swartland. Stilen är ren och betydligt mer återhållsam än många naturviner, även om filosofin bakom produktionen är densamma. Dracks sommaren 2026 på Tjörn.
Våra anteckningar
Amanda hittade på TS sommaren 2026. Köpte en flaska till Selma och Anton också – vad tyckte de?
Drickhistorik
Dracks sommaren 2026 på Tjörn.
Flaskor
0 flaskor